发布时间:2019-08-05 浏览量:7020
菜市场是聚集人间烟火气息的市井之地，也是市容市貌的一扇窗户。作为老百姓“菜篮子”的菜市场也开始探索其智能化升级之路。今（4）日，由重庆市供销合作总社投资打造的重庆首家公益性智慧农贸市场：“佰年供销”智慧农贸市场开业迎客，这个面积1500平米的农贸市场有哪些“智慧”的地方？华龙网-新重庆客户端进行了打探。
数据大屏显示当天产品交易量、种类、价格等信息。华龙网-新重庆客户端记者 谢鹏 摄
每家商户配套智能电子秤电子支付很便利
早上10点，位于沙坪坝区下土湾路的“佰年供销”智慧农贸市场仍然人气很旺，进门的显示屏幕信息显示，当天已完成2000余笔交易。
黄阿姨在这个农贸市场经营菜摊已有30年，在她记忆里，农贸市场过去到处又脏又乱，随处可见塑料垃圾和剩菜叶子，现在干净整洁的环境让她很是欣慰。最让她满意的是，农贸市场管理方给每户商户免费配置了农产品智能电子秤，她只需在电子交易系统中预先输入蔬菜单价，在交易时，将商品放在秤上，显示器就会直接显示价格和收款码。“这样方便多了，也不用跟别人讨价还价。”黄阿姨说。
市场肉类蔬菜都很新鲜。华龙网-新重庆客户端记者 谢鹏 摄
“以前买东西遇到不良商家，会在秤上做手脚，缺斤少两，现在市场使用的智慧秤，金额和总量都公开显示，我们都放心。”消费者刘女士表示，商户现在统一使用市场管理方配置的电子秤，商户无法对秤做手脚，能很好地保证消费者的权利，“电子支付也给我们带来了便利。”
“‘佰年供销’智慧农贸市场由重庆市供销合作总社、重庆供销集团直属企业重庆市农产品集团打造，是全市首家标准化智慧化的公益性农贸市场。”重庆市农产品集团市场投资建设有限公司投资部部长牟锐介绍，市场在运营过程中，采用先进的“农＋超”现代化运营思路，引入超市化管理模式和商场化购物环境，通过引入品牌化、标准化、电子化的集约型管理，结合先进的农贸市场电子交易系统等新型服务内容，力争实现诚信交易、价格公示、产品溯源，为消费者、商户和农户三方带来实惠。
公共查询触摸电子屏，可以查询自己购买的蔬菜的产地、价格等信息。华龙网-新重庆客户端记者 谢鹏 摄
现场抽检农产品残留大屏幕滚动播放抽检数据
食品安全问题是消费者最关心的问题，比如蔬菜的农药、微生物的残留情况，市民都很关注。在该农贸市场，华龙网-新重庆客户端看到，这里有设置农药残留检验室，每天市场管理方每日抽检市场内经营的农产品，并实时将抽检数据在显示屏进行公布，以供消费者查询。此外，消费者也可以将购买的农产品拿去检验。
遇到抽检不合格的情况怎么处理？市场管理负责人介绍，遇到这样情况，会责令商户对商品进行下架，并按照市场商户管理信用评价机制对其进行考核“扣分”，多次出现这种情况，商户将被淘汰出市场，这也确保了智慧农贸市场的食品安全。
此外，消费者的小票也大有用处，其可以进行食品安全追溯。如何操作？消费者在每一笔交易时，即可获得具有追溯代码的小票，一旦发现食品质量等安全问题，可凭小票通过市场公开查询系统、微信公众号等公共信息平台对商户的经营商品进行相应的追溯查询，以保证食品安全的正常流通。
若消费者发现问题，可凭小票向市场管理方投诉，在查证属实后，市场管理方将通过溯源系统追究相关商户的责任，并将向市场主管部门汇报其上游供应商提供不合格产品的情况。
农药残留检测室。华龙网-新重庆客户端记者 谢鹏 摄
未来将采用“统采统配统检”的农产品供应方式
据市场经营单位负责人介绍，未来2-3年内，农产品集团公司还将在主城区内打造100多个“佰年供销”智慧农贸市场。在其运营的智慧农贸市场形成交易规模后，还将通过“统采统配统检”的方式，由农产品集团公司统一进行农产品的检验检疫后，再向每个“佰年供销”智慧农贸市场的商户统一配送供货，提供价廉优质的特色产品、有效降低商户的进货成本，降低市场的物价，最终形成“摊位自营、基地直采、集中配送”的供应方式，可以确保在保障食品安全的基础上，有效降低物价。
此外，在市场建设之初，市场管理方就紧密围绕“助农惠民”总要求，以“智慧、标准、公益、扶贫”为发展方向，为周边居民打造的智慧、整洁、有序、安全的“菜篮子”民生工程。同时，为落实市供销社的扶贫工作要求，本市场还将开辟农产品集团公司的“直采直销”区和农户“自产自销“区，该销售专区通过引入贫困地区的经营户和农副产品进行“对口帮扶”，通过扶贫产销对接助力当地脱贫攻坚。
